Nuovo corso per somministrazione di alimenti e bevande dal 7 gennaio a Novara

CORSO PER SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE E COMMERCIO ALIMENTARE

Durata 100 ore + 4 ore esame finale Det. Dir. N° 198 del 28/02/2019

Formazione obbligatoria per l’avvio dell’attività commerciale di vendita e somministrazione di alimenti e bevande

Contenuti del corso: legislazione igienico sanitaria della somministrazione di alimenti e bevande e del commercio di prodotti alimentari; HACCP; legislazione fiscale, titoli di credito, contabilità e amministrazione aziendale; merceologia; legislazione sulla somministrazione di alimenti e bevande e sul commercio di prodotti alimentari; D.Lgs. 81/08 in materia di tutela della salute e della sicurezza nei luoghi di lavoro; legislazione sociale, penale e del lavoro; sistemi e tecniche di gestione e organizzazione, marketing; tutela del consumatore; tutela della privacy. 

In avvio il 7 gennaio 2025 a Novara